Sop Buntut
Kalau
Anda salah satu penggemar sop buntut tentunya sudah tak asing dengan
Sop Buntut. Kelezatan sop buntut yang
disajiklan di warung betawi bang arief tidak kalah dengan sop buntut hotel borobudur.
Di Warung ini ada berbagai menu yang disajikan. Salah
satu andalannya Sop Buntut sapi yang disajikan dalam piring putih lebar, komplet dengan sayuran dan taburan
emping yang royal. Dua buah buntut yang berukuran cukup besar, disajikan
dengan topping sambal kemerahan. Wuih... sungguh menggiurkan!
Buntutnya sangat empuk, daging tebalnya mudah diloloskan
dari tulang. Lemak-lemak tipis yang melekat di daging membuat rasanya
sedikit juicy memberikan aksen gurih saat disantap. Sambalnya juga
cukup mengigit. Kalau kurang pedas atau terlalu pedas tinggal
menambahkan sambal atau kecap manis yang sudah tersedia di atas meja.
Acar timun yang segar membuat rasa sop buntut ini makin komplet.
Kuahnya
kadunya bening berwarna kecokelatan dengan genangan irisan tomat dan
daun bawang. Aroma pala dan kayu manis yang harum sangat semerbak.
Hmm... sungguh membuat lidah menari-nari mengenang kelezatan sop buntut ini. Jika perut belum kekenyangan bisa juga mencoba aneka jus
Buat
yang ingin bernostalgia sop buntut ini kelezatan rasanya
bisa ditebus seharga Rp 30.000,00. Buat yang ingin take away sop buntut ini sebagai oleh-oleh juga bisa, karena sudah disediakan box eksklusif untuk dibawa pulang.
Sop Buntut Bang Arief
Cinere Mall, Lantai Dasar
Jl. Karang Tengah Raya
Jakarta Selatan
Telp: 021-94467255
0 komentar:
Posting Komentar